祝晶是某中學的一名教師，于2023年4月中旬未經學校批準擅自離境，長期不在崗。學校通過多種途徑均無法與其取得聯系，如電話、郵件、社交媒體等。在此情況下，學校根據《事業單位人事管理條例》等文件的有關規定，決定解除與祝晶簽訂的聘用合同，終止人事關系。

根據《事業單位人事管理條例》的相關規定，事業單位工作人員擅自離職的，用人單位可以依法解除聘用合同。該條例還規定，用人單位解除聘用合同應當向工作人員支付經濟補償。因此，學校解除與祝晶的聘用合同是有法律依據的。