導讀:據(jù)臺媒3月27日報道,島內(nèi)面臨史上最嚴重蛋荒,鴨蛋批發(fā)價也創(chuàng)新高,清明節(jié)過后鴨蛋將大缺。鴨蛋商稱市場瘋搶鴨蛋已嚴重影響端午節(jié)期間的用
據(jù)臺媒3月27日報道,島內(nèi)面臨史上最嚴重蛋荒,鴨蛋批發(fā)價也創(chuàng)新高,清明節(jié)過后鴨蛋將大缺。
鴨蛋商稱市場瘋搶鴨蛋已嚴重影響端午節(jié)期間的用量,有不少餐飲和烘焙業(yè)者反映,預計清明節(jié)過后就無法再供應生鮮鴨蛋和鴨蛋黃,蛋黃酥、鳳黃酥等糕點只能被迫停賣。
據(jù)臺媒此前報道,受低溫、禽流感影響,島內(nèi)蛋荒致、鴨蛋價格雙雙調(diào)漲,雞蛋批發(fā)價漲至每臺斤55元新臺幣,創(chuàng)歷史新高。