網(wǎng)友建議取締樂山油炸串串 當(dāng)?shù)鼗貞?yīng)

油炸串串是四川樂山的一種特色美食。近日，有網(wǎng)友發(fā)帖認(rèn)為，樂山油炸食品大部分衛(wèi)生不合格，且油炸食品都是致癌物，建議有關(guān)部門讓所有油炸店改賣健康食品，取締不利于身體健康的樂山油炸串串，引發(fā)廣大網(wǎng)友討論。

對(duì)此，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門回應(yīng)稱，油炸串串是樂山特色美食，按照一定工藝油炸，其食品安全是有保障的，目前并無證據(jù)證明油炸食品都是致癌物的說法。

網(wǎng)友發(fā)帖：

油炸串串不健康建議取締，引發(fā)爭議

滾燙的鹵油翻騰出熱烈的泡泡，牛肉、五花肉、仔骨、藕片、四季豆等等同鍋共炸，香氣四溢，出鍋后再刷上紅海椒面，一大把串串再配上一瓶峨眉雪飲料……讓人唇齒留香，回味無窮。