根據網友提供的現場視頻顯示，起火店鋪被濃煙包裹，出入口處火勢猛烈。

事發后，一位目擊者小林告訴大河報·豫視頻記者，下午1點左右，她和朋友正好路過此處，據她回憶，她看到一陣陣黑煙從店鋪的門窗中竄出來，此時店鋪周圍來了許多輛消防車和救護車，并拉上了警戒線，旁人不得靠近。她從圍觀的人群口中中聽到“可能是燃氣或煤氣罐引發的爆炸”。

小林說，起火店鋪從外面看起來像個平房，但去過該餐廳吃飯的朋友告訴她餐廳內部其實有兩層，二樓被牌匾完全擋住了，是被封死的狀態，里面的人根本出不來。

事發后，消防人員立即趕往現場，迅速開展撲救和現場救援。據悉，事故造成17人死亡、3人受傷，企業法人已被控制。目前，傷者已送醫院救治，事故原因正在調查中。

28日晚，應急管理部發布通報稱，將科學安全處置，盡快查明原因，深刻吸取教訓，舉一反三消除隱患，嚴防類似事故再次發生。同時已派出工作組趕赴現場指導處置。