據(jù)了解，蛋中蛋是指在一個(gè)雞蛋里面還有一只小雞蛋的現(xiàn)象。如今最為接近的一種理論是該現(xiàn)象是由于母雞將雞蛋排出輸卵管的正常肌肉蠕動(dòng)出現(xiàn)功能異常而產(chǎn)生的。

蛋中蛋一般情況下比較罕見(jiàn)，要是出現(xiàn)了這種情況，有可能是母雞的生理出現(xiàn)了紊亂所引起，有可能是里面的小雞沒(méi)有及時(shí)產(chǎn)出就被包裹所導(dǎo)致，另外不排除母雞受到了驚嚇、或者是其他強(qiáng)烈的刺激反應(yīng)導(dǎo)致雞蛋沒(méi)有及時(shí)的產(chǎn)下來(lái)重新回到了輸卵管內(nèi)，從而在雞蛋的外殼又形成一層蛋殼叫做蛋中蛋。如果在日常生活中遇見(jiàn)了這種雞蛋，通常情況下不會(huì)影響使用，個(gè)人可以放心的食用，不會(huì)對(duì)人體的身體健康產(chǎn)生影響。